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Genmanipulierte Nahrungsmittel spielen in der Nahrungsmittelindustrie eine zunehmende Rolle. Der Verbraucher ist aufgrund der unzureichenden Informationen meist verunsichert und sich der möglichen Gefahren nicht bewußt.

Resources in This Category

• Das Inverkehrbringen von gentechnisch hergestellten Produkten.

  http://www.peterfelixschuster.de/gentech.htm
  Eine Seminararbeit im Umweltrecht über das Inverkehrbringen von gentechnisch hergestellten Produkten nach dem Gentechnikgesetz (GenTG) mit Schwerpunkt auf dem Inverkehrbringen von Lebensmitteln nach der europäischen Novel Food Verordnung.

• Gen-Milch

  http://www.gen-milch.de/
  Informationen zur Milch und zu Lebensmitteln, die keine genetisch veränderte Bestandteile enthalten. Hersteller gentechnikfreier Lebensmittel können abgerufen werden.

• Transparenz für Gentechnik bei Lebensmitteln

  http://www.transgen.de/
  Verbraucherinformationen über die Gentechnik in Nahrungsmitteln, deren Kennzeichnung und Überwachung. Eine Datenbank gibt eine Übersicht über die Anwendung von Gentechnik, Zutaten und Zusatzstoffen.

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