Home > World > Russian > Дом > Кулинария > Национальные кухни > Азия > Грузинская
http://vkus.narod.ru/knn/gruz/bakl/bakl00.htm
Грузинская кухня знает десятки блюд из баклажанов, которые отваривают, пекут, тушат и жарят, а затем соединяют с различными пряностями и приправами. В зависимости от вида первичной тепловой обработки баклажаны приобретают различный вкус. Блюда из варёных, печёных и обжаренных (или тушёных) баклажанов представляют собой три различные по приемам приготовления группы блюд. Баклажаны жареные, варенные и печёные.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Recipes/Georgian_recipes_DCh.html
Чакапули, плов из грибов, жареные грибы в ореховом соусе, грибы с майонезом.
Home > World > Russian > Дом > Кулинария > Национальные кухни > Азия > Грузинская
Thanks to DMOZ, which built a great web directory for nearly two decades and freely shared it with the web. About us