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イギリスの料理のレシピや食文化についてのサイトを扱います。

Resources in This Category

• Ready, Steady, Cook!

  http://britannia.sakura.ne.jp/recipe/
  スコーンやショートブレッド、ヴィクトリアン・ケーキなどのイギリスのお菓子や伝統的料理のレシピを紹介。

• UikoAkagi.com

  http://www.h2.dion.ne.jp/~uiko/
  歴史とその起源についてレシピを紹介しながら解説。

• Yummy in my Tummy

  http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9965/
  英国料理はオイシイか？を命題にイギリス在住の作者が伝統料理やお茶に向くケーキのレシピを紹介。

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