Directory of 麺類 Resources

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おそば・うどんCom

http://hsuda.sugoihp.com/
蕎麦、うどんの打ち方、茹で方、つゆの作り方などをを画像入りで解説。
ひるぜん焼そば好いとん会

http://www.hiruzen.info/yakisoba/
岡山県真庭市蒜山に伝わる味噌タレ焼そばの情報発信。公認商品紹介、食べ歩きマップ、アクセスガイド。第6回B-1グランプリ金賞。
パスタの森

http://www.shurey.com/Italy/
パスタの種類・料理・ブランド・ソースなどの解説や、滋賀県のパスタハウス情報を掲載。
多摩地区ぐるめ

http://www.hayashida.jp/
うどん・ラーメンを中心とした多摩地区のグルメ情報。
富士宮やきそば学会

http://www.umya-yakisoba.com/
静岡県富士宮市の蒸し麺・肉かす焼きそばの情報発信。麺・調理の特徴と作り方の紹介、市内店舗情報。第1回・2回B-1グランプリ連続金賞。
横手やきそば暖簾会

http://www.yokotekamakura.com/yokoteyakisoba/
秋田県横手市の目玉焼きと福神漬を乗せた焼きそばの情報発信。特徴と市内店舗紹介、活動案内。第4回B-1グランプリ金賞。
炸醤麺と水餃子情報

http://www.hamakko.or.jp/~geminizz/sui.htm
中国北部生まれの炸醤麺と水餃子を調査し応援するページ

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