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Cultivos de aprovechamiento agrícola en los que se obtiene como producto de interés las raíces de las plantas o partes de estas: bulbos, tubérculos o la raíz propiamente dicha.
http://www.potato2008.org/
Promovido por la FAO, ofrece información sobre este alimento sobre sus características, situación en el mundo, actividades y eventos.
http://redepapa.org/
Con el auspicio de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria. Ofrece a los actores de la cadena de producción de papa en Iberoamérica, un espacio para que intercambien información, difundan noticias de interés y concreten y desarrollen acciones conjuntas.
http://es.wikipedia.org/wiki/Cichorium_intybus
Características de la planta y usos medicinal y gastronómico.
http://es.wikipedia.org/wiki/Glycyrrhiza_glabra
Hábitat, usos medicinales e industriales y toxicidad.
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