Directory of Backen Resources

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Resources in This Category

• Angelikas-Backstube

  http://www.angelikas-backstube.de/
  Angelika aus der Pfalz präsentiert ihre Backrezepte.

• Anna im Backwahn

  http://imbackwahn.com/
  Bloggerin, die über selbst gebackene Torten berichtet

• Apfelkuchen-Rezept.de

  http://www.apfelkuchen-rezept.de/
  Rezepte-Sammlung von Apfelkuchen und anderen Kuchen mit Magazin rund ums Thema Essen und Trinken.

• Back-Zeit

  http://www.back-zeit.net/
  Alles rund ums backen von Kuchen, Torten, Tarte und Quiche. Ausgewählte und aussergewöhnliche Rezepte, getestet und aufbereitet.

• Backecke.com

  http://www.backecke.com/
  Viele Muffin, Kuchen und andere Rezepte mit Bildern. Automatischer Zutatenberechner für verschiedene Mengen. Es besteht die Möglichkeit Bewertungen abzugeben.

• Backeifer.de

  http://backeifer.de/
  Blog mit über 300 Rezepten die sowohl für Einsteiger als auch für Fortgeschrittene geeignet sind.

• Backen macht glücklich

  http://www.backenmachtgluecklich.de/
  Community rund um das Thema Backen mit mehr als 200 selbst getesteten Backrezepten, vielen Tests, sowie einem Schwerpunkt auf das Thema "Gesund Backen".

• Backen mit Dagmar Borchert

  http://www.selber-backen.de/
  Spezialseite zum Thema Brot backen, Tipps, Tricks und Geräte.

• Backrezepte

  http://www.backrezepte-bb.de/
  Umfangreiche Sammlung von Back-, Kuchen- und Tortenrezepte.

• Backrezepte-Online

  http://www.backrezepte-online.de/
  Forum rund um das Backen mit Rezepten und Erklärungen und Fachbereich für das Bäckerhandwerk.

• Backrezepte-Sammlung

  http://www.backrezepte-sammlung.de/
  Backrezepte zu den Themen Kuchen, Torten und Feingebäck.

• Backvergnügen

  http://www.backvergnuegen.com/
  Eine umfangreiche Rezeptdatenbank mit Fotos, Forum und Newsletter. Die Rezepte sind mit "bodenlosen Formen" gebacken, wie Lumara.

• Brot backen wie Gott in Frankreich

  http://brotbacken.free.fr/
  Drei verschiedene, bebilderte Sauerteigrezepte zur Herstellung von Brot.

• Brot mit Sauerteig selber backen

  http://www.brote-selber-backen.de/
  Diese Seite bietet eine Anleitung zum Ansetzten von Sauerteig und Rezepte zum Backen von Sauerteigbrot. Weiterhin findet sich eine Sammlung von Beiträgen über das Thema "Brot backen". Im Detail sind dies unter anderem "Backen mit Kindern, Zubehör zum Backen, Wissenswertes über verschiedene Getreide und Mehltypen, Tipps zum richtigen Umgang mit Hefeteig."

• Brotbackautomat im Test

  http://www.brotbackautomat-test.eu/
  Zahlreiche Brotbackautomaten und passende Brotbackmischungen werden getestet und die Ergebnisse mit Bildern vorgestellt.

• Caros Zuckerzauber

  http://zuckerzauber.blogspot.com/
  Blog rund um das Thema Motivtorten und Zuckerblumen.

• Cupcake Dreams

  http://cupcake-dreams.de/
  Blog mit Berichten zu dem Thema Cupcakes. Darunter auch Rezeptideen und Vorstellungen von Cupcake Shops in Deutschland.

• Cupcake Heaven

  http://www.cupcake-heaven-magazin.de/
  Webseite des Print Magazins mit ausgewählten Artikeln und einer Foto Galerie.

• Die deutsche Cupcakes Seite

  http://www.cupcakes-cupcakes.de/
  Blog über diverse Rezeptideen, darunter auch über Cupcakes. Liste von Buchempfehlungen über Cupcake Rezepte.

• ElkJoes Muffin Paradies

  http://www.muffin-paradies.de/
  Seite mit einer Rezept Sammlung von Muffins.

• Evas Backparty - Backen aus Leidenschaft!

  http://evasbackparty.de/
  Evas Backparty - Backen aus Leidenschaft! Eine Webseite auf der Ihr Videoanleitungen und schriftlich verfasste Rezepte von Torten, Kuchen, herzhaften Backwaren, dem süßem Kleinen bis hin zu Fondanttorten findet. Die kleinen Kustwerke können mit den kostenlosen Videoanleitungen einfach und schnell nachgemacht werden.

• Franzis Backstube

  http://franzis-backstube.de/
  Auf franzis-backstube.de findet man tolle Ideen rund um das Thema Backen und einfache Anleitungen zum Selbermachen.

• Fred Zimmer

  http://fred.zimmer.name/
  Backrezepte für Cremen, Desserts, Torten und Kuchen sowie Brot, Konfekt und Kekse.

• Halal Backen

  http://halal-backen.de/
  Blog mit Back-, Kuchen- und Tortenrezepte die Halal sind.

• Hermannteig

  http://www.hermannteig.de/
  Der Sauerteig Hermann wird vorgestellt und das Backen von Kuchen und Brot mit ihm beschrieben.

• Kaffee & Cupcakes

  http://kaffeeundcupcakes.de/
  Food Blog mit kostenlosen Rezepten für überwiegend Cupcakes, Cookies, Brownies, Kuchen und Torten. Rezepte werden mit Zutaten, Anleitung und Bildern erklärt.

• Katjas Backrezepte

  http://www.anderegg-web.ch/rezepte/rezepteinhalt.htm
  Rezepte für Basar-Lebkuchen, Butterplätzchen, Kaffee-Nusskuchen, Kartoffeltorte, Rotweinkuchen, La Quiche au Thon, Ital. Kirschkuchen und eine Fleischtorte sind zu finden.

• Klaras Kuchenrezeptbüchlein

  http://www.rezeptbuechlein.de/
  40 Kuchen- und Tortenrezepte sind zu finden.

• Kuchen Hit

  http://www.kuchen-hit.de/
  Backrezepte für Kuchen, Torten, Muffins und mehr. Alle Backrezepte sind mit Zutaten, Tipps, Bildern und Anleitung dokumentiert.

• Kuchen-Aktuell

  http://www.kuchen-aktuell.de/
  Vom "Apfeltraum" bis zum "Zucchini-Nuss-Kuchen" werden Kuchenrezepte, Rezepte für Kekse, Torten, Muffins und Desserts vorgestellt.

• Kuchen-web

  http://www.kuchen-web.de/
  Kuchenezepte aus Großmutters Zeit, feines Backwerk und leckeres zum Kaffee.

• Leckerbacken.de

  http://www.lecker-backen.de/
  Große Auswahl an Backrezepten, Backforum, Rezeptwunschdienst und Linkliste.

• Lella's

  http://lellas.com/
  Lellas Cupcakes in St.Gallen Schweiz. Wir haben dein Cupcake Rezept zum selber backen! Ausserdem Rezepte für Brownies und Cookies sowie live Cupcake Kurse!

• Mein macaron

  http://www.mein-macaron.de/
  Rezepte und Anleitungen um Macarons selber zu backen. Grundrezepte für Macarons und Schritt für Schritt Anleitungen für Macaronfüllungen mit Beispielfotos.

• Muffin-Welt.de

  http://www.muffin-welt.de/
  Eine große Sammlung unterschiedlicher Muffinrezepte, mit Back- und Buchtipps. Außerdem eine themenbezogene Kuriositätensammlung und ein Forum.

• Muffins Rezepte

  http://www.muffins-rezepte.at/
  Sammlung von Muffinrezepten und Tipps & Tricks bei der Herstellung von Muffins.

• Nina's Torten

  http://www.morhaus.eu/torten/
  Eine Torten Galerie mit Motivtorten, Geburtstagstorten und anderem Gebäck.

• Perfekte Pizza

  http://www.perfekte-pizza.de/
  Ausführliche Rezepte für Pizzateig, sowie weitere Pizzarezepte, wobei viel wert auf eine möglichst authentische Reproduktion original italienischer Gerichte gelegt wird.

• Peters Mehlspeiskuchl

  http://www.buergmann.net/torten/
  Torten-Bilderbuch mit über 80 Fotos von dekorierten Torten mit dazugehöriger Rezeptsammlung für alle Anlässe.

• Petras Brotkasten

  http://www.petras-brotkasten.de/
  Viele selbstgetestete, bebilderte Backanleitungen, mit ausgefallenen Rezepten, wie Weizensauerteig. Außerdem gibt es noch einige Büchertipps zum Thema.

• Plötzblog

  http://www.ploetzblog.de/
  Mehr als 350 Rezepte zum Backen von Brot, Brötchen und Co. mit Hefe oder Sauerteig. Viele Tipps zum Brotbacken mit Videos, Anleitungen, Buchempfehlungen und vielen Fotos.

• PrinCi Cakes

  http://www.princi-cakes.de/
  Rezepte für dekorierte Torten, Muffins und Gebäck. Neue Rezepte für die junge Küche.

• Rezeptschachtel

  http://www.rezeptschachtel.de/
  Eine Auswahl ausgesuchter und erprobter Back-Rezepte, ausführlich erklärt zum sicheren Backerfolg.

• Rosa Karamell

  http://rosa-karamell.de/
  Ihr möchtet ein besonderes Erlebnis feiern? Oder braucht noch ein außergewöhnliches Geschenk? Ob Kindergeburtstag, Junggesellenabschied oder der Geburtstagskuchen für die geliebte Mama. Bei Rosa Karamell könnt Ihr in einer lockeren Atmosphäre im kleinen privaten Kreise Köstlichkeiten aus der Patisserie herstellen, wobei vorallem der Spaß im Vordergrund steht.

• Runde Torte

  http://www.rundetorte.de/
  Tortenrezepte mit Bildern, Zutaten und Anleitung. Der Schwerpunkt der Rezepte liegt auf Kindergeburtstage und Kinderpartys.

• Sauerteig herstellen | Dein-Brot-backen.de

  http://www.dein-brot-backen.de/
  Informative Webseite zum Thema Brot backen mit geprüften Rezepturen.

• Spatzenparty.de

  http://spatzenparty.de/
  Einfallsreiche Spiele, kreative Rezepte und vieles mehr für den Kindergeburtstag

• Streuselkuchen

  http://streuselkuchen.net/
  Streuselkuchen Rezepte und Artikelsammlung zum Thema Backen.

• Süße Genießer

  http://suesse-geniesser.de/
  Kuchenkritiker Seite über alle weltweiten Süßspeisen, insbesondere Torten und Kuchen.

• Torten Talk

  http://www.torten-talk.de/
  Forum für Backbegeisterte zu dem Thema Motivtorten.

• Tortenformel

  http://www.tortenformel.de/
  Gesammelte Backrezepte, teilweise mit Bildern. Die Rezepte sind nach verschiedenen Kriterien sortierbar, unter anderem nach Anlass, Backform, Bestandteil oder Beliebtheit.

• Tortenideen

  http://www.tortenideen.de/
  Torten und Kuchen, Geschichte, Rezepte und Nährwert- Tabellen sowie ausgefallene Dekorationsmöglichkeiten.

• Tortentante

  http://tortentante.blogspot.com/
  Blog über Motivtorten und Tortenrezepte. Es werden Anleitungen angeboten, um selbst Zuckerblumen herzustellen. Weiterhin werden grundlegende Werkzeuge von Tortenkünstlern erklärt.

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