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Resources in This Category

• EU - Lebensmittelhygiene - Verordnung (EG) Nr. 852/2004

  http://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=URISERV:f84001
  Zusammenfassung und Erläuterung der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene und eine ganzheitliche HACCP - Konzeption.

• EU - Verordnung (EG) Nr. 999/2001 mit Vorschriften zur Verhütung, Kontrolle und Tilgung bestimmter transmissibler spongiformer Enzephalopathien (TSE)

  http://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=URISERV:f83001
  Die Neufassung der Rechtsvorschriften über TSE ist angesichts der BSE - Diskussion in Europa dokumentiert und im Regelwerk veröffentlicht worden. Die Verordnung enthält Vorschriften zur Verhütung, Kontrolle und Tilgung dieser auf den Menschen übertragbaren Tierkrankheiten. Sie gilt für die Produktion, das Inverkehrbringen und die Ausfuhr von lebenden Tieren und tierischen Erzeugnissen. Die unterschiedlichen Stati und Ziele der Einzelregelungen werden erläutert. Mit weiterführenden Links zu Dokumenten des EU Parlaments.

• IFSG, Infektionsschutz Gesetz - Bundesministerium der Justiz

  http://www.gesetze-im-internet.de/ifsg/
  Volltext des bundesdeutschen Infektionsschutz Gesetzes. [D-10117 Berlin]

• LFGB, Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch - Bundesministerium der Justiz

  http://www.gesetze-im-internet.de/lfgb/index.html
  in der Veröffentlichung der bundesdeutschen Fassung. [D-10117 Berlin]

• LMHV, Lebensmittel - Hygiene - Verordnung - Bundesministerium der Justiz

  http://www.gesetze-im-internet.de/lmhv_2007/
  Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln. [D-10117 Berlin]

• LMKV - Lebensmittel - Kennzeichnungs - Verordnung - Bundesministerium der Justiz

  http://www.gesetze-im-internet.de/lmkv/
  Verordnung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln. [D-10117 Berlin]

 

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