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Resources in This Category

• Backzutatenverband e.V.

  http://www.backzutatenverband.de/
  Die Mitglieder gehören der Zulieferindustrie des backenden Gewerbes in Deutschland und Österreich an. Vorstellung der Leistungen, Infos zum BMBF-Leitprojekt Zöliakie und Kontaktdaten. [D-10117 Berlin, A-1220 Wien]

• Bundesinnungsverband für das Konditorenhandwerk

  http://www.konditoren.de/
  Betreibt aktive Handwerkspolitik in Berlin und Brüssel. Informiert wird über den Ausbildungsberuf Konditor. Mit zahlreichen Beispielen zur Produktvielfalt und einer Koditoren-Datenbank. [D-41061 Mönchengladbach]

• Condi Creativ Club e.V.

  http://www.condicreativclub.de/
  Der Verein aus Konditoren und Patissiers widmet sich der Nachwuchsförderung und geht Trends zur Gestaltung der Konditorei und des Cafés der Zukunft nach. Gemeinsame Weiterbildung, Reisen, Erfahrungsaustausche und Teilnahmen von CCC-Teams bei Wettbewerben bilden den aktiven Kern. Mit Berichten aus dem Clubleben, Jobbörse und Rezepten. [D-38106 Braunschweig]

• Slow baking - Backen mit Zeit für Geschmack e.V.

  http://www.slowbaking.de/
  Ziel des Vereins ist die Förderung der Qualität handwerklich hergestellter Backwaren. Kurzinfos zum Verein, seinen Zielen, einem Buch und dem Magazin. Die Mitgliedsbetriebe können anhand der PLZ gesucht werden. [D-59955 Winterberg]

• Swissbaker

  http://www.swissbaker.ch/
  Der Schweizerischer Bäcker- und Konditorenmeisterverband (SBKV) informiert über Lieferanten, Verbände und Wissenswertes rund um das Brot.

• Verband Deutscher Großbäckereien e.V.

  http://www.grossbaecker.de/
  Die Verbandsgeschichte und die angeschlossenen Firmen werden vorgestellt. Gebotenwerden auch Daten und Statistiken zum Thema Brot und Broterzeugnisse.

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