Directory of Kinder und Jugendliche Resources

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Bereits in der Kindheit ist es sinnvoll, auf das Essverhalten zu achten. Das Kind sollte dabei unterschiedlichste, schmackhafte und gesunde Nahrungsmittel kennenlernen. Dabei hängt der tägliche Nährstoffbedarf von der Größe, dem Gewicht und dem Aktivitätsgrad des Kindes ab. Anstelle des Junkfoods oder der Süßigkeiten, sollte bei Kindern und Jugendlichen eine ausgewogene Ernährung mit Brot, Getreide, Obst und Gemüse treten.

Resources in This Category

• Bio-Brotbox

  http://bio-brotbox.de/
  Infos und Neuigkeiten zum Projekt, bei dem Sponsoren am ersten Schultag von Erstklässlern kostenlose Bio-Brotboxen verteilen.

• Clever Naschen

  http://www.clever-naschen.de/
  Masterfoods bietet als hersteller von Süßwaren Informationen zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit. Desweiteren wird ein Expertenrat und ein Forum zum Austausch über kindgerechte Ernährung zur Verfügung gestellt.

• Dick, lahm, falsch ernährt: Kinder und Jugendliche in Deutschland

  http://idw-online.de/pages/de/news84110
  Im Bericht des Informationsdienstes Wissenschaft weisen Bremer Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler auf die defizitäre Gesundheitsförderung in Kindergarten und Schule hin.

• Die Kinderküche

  http://diekinderkueche.jimdo.com/
  Die Diplom Ökotrophologin Susanne Klug bietet Kochkurse für Kinder, Mütter und werdende Mütter sowie Ernährungsberatungen an.

• Durstspiegel

  http://www.durstspiegel.de/
  Ein Team von Experten gründete 2005 die Initiative Durstspiegel - gutes Wasser macht Schule. Gemeinsam haben die Partner darüber nachgedacht, mit welchen Lösungen man in deutschen Schulen den Schülern gutes, kostenloses Trinkwasser zugänglich machen kann. Die Initiative stellt sich vor, informiert über die praktische Umsetzung und bietet Referenzen.

• Forschungsinstitut für Kinderernährung (FKE)

  http://www.fke-do.de/
  Das Dortmunder Institut berichtet über seine Aufgaben, stellt seine Veröffentlichungen sowie die Langzeitstudie DONALD vor und bietet Broschüren und Tipps zur Kinderernährung an.

• KIDS Schulungsprogramm

  http://www.kids-ernaehrung.de/
  Das Schulungsprogramm für übergewichtige Kinder und Jugendliche wird vorgestellt.

• Kindermilch.de

  http://www.kindermilch.de/
  Der Beitrag von Milupa bietet Eltern Tipps und zeigt auf, welche Rolle Kindermilch im Rahmen einer altersgerechten und ausgewogenen Ernährung spielen kann.

• NutriChild

  http://www.nutrichild.de/
  Das Informationssystem für die Ernährung von Säuglingen, Kleinkindern und Schwangeren, angeboten vom Institut für Ernährungswissenschaft der Universität Gießen, stellt Wissenswertes zur Ernährung während der Schwangerschaft bis zur Ernährung des Schulkindes bereit. Eine umfangreiche Beikostdatenbank erleichtert die Zusammenstellung der Mahlzeiten.

• Talking Food

  http://www.talking-food.de/
  Die Jugendkampagne zum Thema Lebensmittelsicherheit und gesunde Ernaehrung stellt sich vor und bietet Nachrichten, Rezepte, Spiele sowie pädagogische Konzepte für die Lehrer.

• Talking Food

  http://www.talkingfood.de/
  Die Kampagne der Europäischen Union für Kinder und Jugendliche zum Thema Lebensmittelsicherheit und Ernährung stellt sich und ihre Ziele vor.

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