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Heimbrauen oder Hobbybrauen ist die Zubereitung von Bier für den Eigenverbrauch. Die Bierbereitung im Hobbybereich wird meist aus ideellen Gründen betrieben. Hausbrauen ist die gewerbsmäßige Herstellung von Bier. Gemessen am üblichen Industriestandard aber immer noch in vergleichsweise kleinen Mengen. Oft werden Hausbrauereien in der Erlebnisgastronomie für die Bewirtung der eigenen Gäste betrieben.
http://www.bayerische-brauhaus-consulting.de/
Die Firma stellt sich und ihre moderne Kleinbrauanlage vor und beschreibt den Vorgang der Bierherstellung.
http://web.utanet.at/lehrlric/
Beinhaltet eine bebilderte Tour durch den Brauvorgang. Dem Hopfen ist ein ausführlicher Artikel gewidmet.
http://www.braulotse.de/
Die Informations- und Kommunikationsplattform zum Thema Bier mit Schwerpunkt Hausbrauerei bietet Informationen über Schanktechnik, Maschinen und Zubehör sowie Brauereienverzeichnis, Kleinanzeigenmarkt und Forum.
http://www.braumobil.de/
Über ein Sudhaus auf vier Rädern, in Eigenleistung erbaut, um auf Festen und bei Veranstaltungen Interessierten das Bierbrauen näher zu bringen.
http://www.braxonia.de/
Hersteller von Mikrobrauereien. Brauanlagen für Haus- und Hobbybrauer werden vorgestellt.
http://www.hobbybrauer.de/
Der Themenbogen dieser privaten Homepage spannt sich von allgemeinen Brauinformationen über Brautipps, Bierrezepte, Sudprotokolle, Erfahrungsberichte und Bieretiketten bis zu einem Themenschwerpunkt über Dortmunder Bier.
http://www.homebrew.de/
Die Brüder aus Fürth stellen Hobby, Brauanlage und selbstgestaltete Etiketten vor. Ein Hefekalender bietet die Möglichkeit Brauhefe aus dem letzten Sud an andere Hobbybrauer weiterzugeben.
http://www.nasenbraeu.de/
Informationen, Rezepte und Tipps rund um das Selbstbrauen werden geboten.
http://www.netbeer.org/
Umfangreiche Fachseite rund ums Hobbybrauen. Der Fachteil "Ars Coquendum" bietet auch dem fortgeschrittenen Brauer tiefe Informationen und Tools zu den Themen Hefekultivierung, Wasseraufbereitung, Brauplanung und Sudberechnung. Des weiteren existieren ein frequentiertes E-Mail-Forum nebst Archiv.
http://www.hausgebraut.de/
Der Verein steht Anfängern und Interessierten mit Rat und Tat zur Seite. Eine Kontaktvermittlung zu lokalen Braugruppen, Fachartikel aus der Vereinszeitung "Flaschenpost" und Termine über Brauveranstaltungen sind hier veröffentlicht.
http://www.vierbrau.de/
Eine Braugemeinschaft stellt den Brauprozess anhand eines interaktiven Schemas übersichtlich dar. Es werden Brauprotokollvordrucke zum Download und ein Rezept zum Backen von Treberbrot angeboten.
http://www.wambier.de/
Ein Tüftler stellt seine zur Biermaschine umgerüstete Waschmaschine vor. Es werden Steuersoftware, Rezeptprogramme, eine Beschreibung der Maschine und Blockschaltbilder zum Download angeboten.
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